Torta cioccolato, caramello e noci

Torta cioccolato, caramello e noci

3.2 17 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 40min
15 pezzi

Ingredienti

  • 100 g di gherigli di noci
Impasto
  • 200 g di burro a pezzi
  • 350 g di farina tipo 00
  • 100 g zucchero
  • 2 tuorli di media grandezza
  • 2 cucchiai di panna (30-40% di grassi) fresca
Copertura al cioccolato e noci
  • 200 g cioccolato fondente a pezzi
  • 50 g di burro a pezzi
  • 130 g di panna (30-40% di grassi)
  • 200 g di latte condensato zuccherato
  • 50 g di gherigli di noci
  • 50 g di mandorle con la buccia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8.1 g
Calorie 2158 kJ / 516 kcal
Grassi 33.4 g
Carboidrati 45.7 g

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