Torta di carote e nocciole alla farina di farro
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Torta di carote e nocciole alla farina di farro

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Ingredienti

  • 130 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 100 g di nocciole sgusciate e tostate
  • 3 uova
  • 70 g di latte
  • 80 g di olio di semi di girasole
  • 180 g di zucchero
  • 200 g di farina di farro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaini rasi di cannella in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1091.7 kJ / 260.9 kcal
Proteine
5.6 g
Carboidrati
30 g
Grassi
13.8 g
Fibre
2.1 g

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