Tortini di zucca
TM5 TM6

Tortini di zucca

3.6 (29 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 2 - 3 grani di pepe nero (opzionale)
  • 480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
  • 10 g di burro per imburrare
  • 2 cucchiai di pangrattato per infarinare
  • 70 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
448 kJ / 107 kcal
Proteine
6.4 g
Carboidrati
7.1 g
Grassi
6.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 79 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative