Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

4.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

20 pezzi

Ingredienti

Crispedduzzi

500 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Ripieno

400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
150 g di zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 bustina di vaniglia in polvere
zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.7 g

Calorie 912 kJ / 218 kcal

Grassi 8.4 g

Fibre 1 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Cuddure con le uova

2 Std.

Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras

1 Std.

Cullurielli cosentini

4 Std. 30 Min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 Std. 50 Min

Crocchette di patate e speck

3 Std. 20 Min

Sfinci siciliani salati

3 Std. 30 Min

Ciambelle salate farcite

4 Std. 5 Min

Ravioli dolci fritti

1 Std.

Chiacchiere

1 Std. 35 Min

Cartocci e viennesi siciliani

3 Std. 15 Min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 Std. 40 Min