Bottoncini con wurstel
TM5 TM31 TM6

Bottoncini con wurstel

4.5 (119 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 0
  • 250 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale
  • 80 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
  • 200 g di wurstel (8 pezzi)
  • 1 uovo, leggermente sbattuto

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
813.8 kJ / 194.5 kcal
Proteine
5.9 g
Carboidrati
25 g
Grassi
7.7 g
Grassi saturi
3.8 g
Fibre
0.9 g
Sodio
252.6 mg

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