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Trancio di tonno con cremosa di cipolle
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
300 g di cipolle a metà
-
50 g di porro a rondelle
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di origano secco
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
250 g di acqua
-
2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 3 cm spessore
-
1 pizzico di pepe macinato
-
aneto fresco per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
36 g
Calorie
2091 kJ /
499 kcal
Grassi
38 g
Carboidrati
4 g
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