Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

8 portions

Ingredienti

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12.3 g

Calorie 655 kJ / 157 kcal

Grassi 8.9 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 6.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Balade bretonne 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2h 45min

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2h 10min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Effiloché de canard aux pêches

1h

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3h

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1h 40min

Tartines scandinaves

10min

Feuilleté au crabe

1h 20min

Cailles farcies

1h 15min

Mouclade

1h

Paupiette de veau à l'estragon

55min