Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
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Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.2 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g di pomodori secchi sott'olio
  • 20 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1500 g di acqua
  • 180 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
  • 2 scatole di tonno in scatola al naturale, sgocciolato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3393 kJ / 811 kcal
Proteine
42.2 g
Carboidrati
98.2 g
Grassi
30.4 g
Fibre
15 g

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