Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

Dolce al semolino

1 cucchiaio di scorza di limone
1 stecca di vaniglia a metà
1 stecca di cannella
700 g di succo di frutta all'albicocca
100 g di semolino di grano duro
50 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
6 albicocche mature, in quarti

Crema inglese

4 tuorli d'uovo
60 g di zucchero semolato
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
400 g di latte parzialmente scremato
scorza di limone grattugiata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 1330 kJ / 314 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 2 g

Carboidrati 51.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fantasia di frutta 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta deliziosa di mandorle

9h

Tisana del buonumore alla lavanda e menta

25min

Crème caramel

3h 45min

Limonata

5min

Sciroppo di mele

3h 30min

Uovo di Pasqua con sorpresa

2h 25min

Torta di uva

3h

Budino di mais (senza glutine)

15min

Torta raw di mele e frutti di bosco

1h 40min

Curd all'arancia

40min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24h 30min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min