Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

4.4 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 35min

1 pezzo

Ingredienti

900 g acqua + q.b.
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
150 g di latte
10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
25 g di farina di quinoa consentita da prontuario
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo (opzionale) neri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 64.57 g

Calorie 6989 kJ / 2318 kcal

Grassi 40.74 g

Fibre 25.08 g

Carboidrati 422.97 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Strudel viennese scomposto

2h 5min

Chicchi di caffè

2h 30min

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3h

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

1h 5min

Ciappe

1h 35min

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18h 45min

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4h 35min

Crostata d'inverno alle castagne

1h 50min

Gelato al latte di soia

10h 20min

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min

Taralli al verde

1h 20min

Pagnotte turche

2h 20min