Lasagne fredde

Lasagne fredde

4.3 15 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
150 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (20x20 cm circa)
1 spicchio di aglio
60 g di cipolla
220 g di peperone giallo a tocchetti (1 cm circa)
220 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm circa)
400 g di melanzane violette rotonde a tocchetti (1 cm circa)
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
150 g di pomodori ciliegino a metà
25 g di olive taggiasche denocciolate
5 foglie di basilico fresche lavate e spezzettate grossolanamente
2 pizzichi di sale
200 g di Feta sbriciolata grossolanamente

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15 g

Calorie 1991 kJ / 476 kcal

Grassi 30 g

Fibre 5 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piatti estivi freddi 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Eggah con caponata

50min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Risotto alla gallinella con panna e ribes

35min

Verdurine in sfoglia

1h

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50min

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

1h

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Insalata di pollo in vasetto con verdure

45min

Filetto di maialino con olive nere

1h

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

45min

Marinatura alla birra

15min

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15min