Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

12 fette

Ingredienti

Meringata alle nocciole

olio di semi di girasole q.b. per oliare
250 g di zucchero semolato
150 g di nocciole sgusciate
5 albumi
1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Farcitura al toffee

75 g di caramelle Toffee
1 banana (circa120 g)
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Crema al cioccolato

100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi piccoli
80 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Assemblare la torta

50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in 1 blocco
35 g di nocciole spellate, tostate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 35.3 mg

Proteine 5 g

Calorie 1483.1 kJ / 354.5 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 35.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Torte multistrato 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta cassetta di frutta

4h 40min

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Torta Bicerin

30min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5h

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Torta ricotta e pistacchio

8h

Yogurt mousse cake all'arancia

17h 20min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3h 45min

Torta gelato napoletana

18h 55min

Torta ricotta e pere

7h 30min