Bulgur ai gamberetti
TM31 TM5 TM6

Bulgur ai gamberetti

4.1 (27 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco (opzionale)
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
  • 200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di bulgur

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
456 kJ / 109 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
6 g
Grassi
7 g
Fibre
2 g

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