Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

4.0 39 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (opzionale)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di bulgur

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 456 kJ / 109 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A cena con gli amici 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Quinoa con code di gambero

30min

Bulgur alle verdure e menta

35min

Bulgur ai calamaretti

50min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1h

Insalata di riso vegetariana

40min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1h

Pasta integrale di farro alla lattuga

40min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Cous cous dell'orto

30min

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45min