Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Spinach and lemon cream cake (gluten free)
Prep. 20min
Totale 3h 45min
12 slices
Ingredienti
Spinach cake
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frozen chopped spinach500 g
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butter for greasing
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grapeseed oil130 g
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eggs4
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caster sugar180 g
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natural vanilla extract½ tsp
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gluten free flour mix (see Tips)240 g
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arrowroot flour50 g
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gluten free baking powder (see Tips)2 ½ tsp
Lemon cream
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gelatine powder1 tbsp
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lemon juice3 tbsp
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lemon zest cut into 5 strips (1 x 4 cm), no white pith
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pouring (whipping) cream400 g
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pure icing sugar80 g
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pomegranate arils only, for decorating1
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
434.8 kcal /
1819.2 kJ
Proteine
7.2 g
Grassi
26.1 g
Carboidrati
46.9 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
9.4 g
Sodio
151.4 mg
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