Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

3.8 17 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
8 porzioni

Ingredienti

  • 400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
  • 4 uova sode a metà
  • 150 g di prosciutto cotto a fette
  • 500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle secche o fresche
  • 100 g di burro fuso

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 667 kcal / 2778 kJ
Proteine 36 g
Grassi 37 g
Carboidrati 50 g
Fibre 2 g

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