Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

8 porzioni

Ingredienti

60 g di Gouda a pezzi (2 cm)

60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.88 g

Calorie 302 kJ / 72 kcal

Grassi 4.63 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 2.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2h

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

6h 30min

Tabulè speziato

2h 10min

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2h 30min

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

1h 30min

Burro Montpellier

Nessuna valutazione

Ceviche di salmone

48h 15min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Involtini filanti al cavolo rosso

1h 15min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min