Pane "challah" (vegan)
TM6 TM5

Pane "challah" (vegan)

4.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 260 g di acqua
  • 2 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 00
  • 70 g di zucchero
  • 80 g di olio di semi di girasole
  • 120 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, fichi, albicocche..., tritati grossolanamente)
    o 120 g di gocce di cioccolato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
  • 3 cucchiai di sciroppo di acero

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1534.4 kJ / 366.7 kcal
Proteine
6.6 g
Carboidrati
59.3 g
Grassi
11.5 g
Grassi saturi
2.4 g
Fibre
2.2 g
Sodio
128.4 mg

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