Gnocchetti de gris
TM5 TM31 TM6

Gnocchetti de gris

4.0 (9 valutazione )

Ingredienti

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 60 g di burro
  • 2 uova
  • 150 g di semolino
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1500 g di brodo di carne
  • prezzemolo tritato, a piacere
  • pepe nero macinato, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1530.3 kJ / 365.8 kcal
Proteine
16.7 g
Carboidrati
31.2 g
Grassi
19.1 g
Grassi saturi
11.1 g
Fibre
1.5 g
Sodio
43.8 mg

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