Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Lemon curd (di Luca Montersino)
Prep. 10min
Totale 25min
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
355 g di zucchero
-
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
85 g di succo di limone spremuto fresco
-
285 g di burro a pezzi
-
170 g di tuorli
-
75 g di uova
-
10 g di gelatina in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Proteine
39 g
Calorie
17652 kJ /
4219 kcal
Grassi
294 g
Carboidrati
378 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Luca Montersino
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Profiteroles
2h
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Éclair come un Paris-Brest
5h
Lemon curd
20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2h 30min
Mini pavlove
2h 30min
Crema al burro al cacao
10min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Ganache al cioccolato
12h 20min