Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Sundried tomato hommus with crackers
Prep. 25min
Totale 1h 15min
6 portions
Ingredienti
Quinoa and spelt crackers
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dried thyme½ tsp
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white quinoa100 g
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spelt flour100 g
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plain flour plus extra for dusting100 g
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water100 g
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macadamia oil50 g
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linseeds (flaxseeds)25 g
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sesame seeds45 g
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salt½ tsp
Hommus
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garlic clove1
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canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
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sun-dried tomatoes50 - 60 g
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olive oil plus extra for drizzling20 g
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lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
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tahini50 g
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salt½ tsp
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fresh basil leaves only, plus extra for garnishing2 sprigs
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ground black pepper1 pinch
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paprika to serve1 pinch
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
520.7 kcal /
2187.3 kJ
Proteine
13.6 g
Grassi
27.5 g
Carboidrati
50.9 g
Fibre
9.5 g
Grassi saturi
3.6 g
Sodio
762.1 mg
