Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Onion bhaji
Prep. 25min
Totale 45min
20 portions
Ingredienti
-
ajwain seeds (see Tips)1 tsp
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)5 sprigs
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
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chickpea (besan) flour160 g
-
garlic clove1
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
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baking powder (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters3
-
oil for frying1000 g
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
126.5 kcal /
531.5 kJ
Proteine
2.1 g
Grassi
10.6 g
Carboidrati
5.2 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
96.6 mg
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