Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
Mix di formaggi
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)200 g
-
di scamorza affumicata a pezzi (3-4 cm)200 g
Ripieno
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di cimette di broccolo romanesco (peso netto)350 g
-
di vino bianco100 g
-
di ricotta scolata dal suo siero150 g
-
uova2
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero in polvere2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di pasta secca tipo cannelloni (circa 180 g)16 pezzi
Sugo al sedano
-
di cipolla a metà30 g
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di carote a pezzi grossolani50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di gambi di sedano a fettine (0,5 - 1 cm)200 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di acqua200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
815 kcal /
3410 kJ
Proteine
47.3 g
Grassi
50.6 g
Carboidrati
45.3 g
Fibre
6.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Uova in tavola
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Pie di tacchino con patate dolci
1h 50min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Parmigiana di melanzane
2h
Tortino di cardi alla fiorentina
1h 30min
Pasta fresca (vegan)
1h 10min
Tagliatelle di nonna Marietta
1h
Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
45min
Ravioli ai carciofi e pancetta
1h 20min
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
1h 20min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min