Sopa de Ajoblanco

Sopa de Ajoblanco

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaino di sale
50 g di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato
40 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto balsamico
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g acqua
200 g di uva bianca come accompagnamento

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorie 874 kJ / 209 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 12.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette per l'estate 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

15min

Ramen giapponese

1h 40min

Caffè freddo

5min

Poppadoms (pane indiano fritto)

1h 30min

Gazpacho indiano

2h 10min

Meringata al limone

2h 30min

Carbonada

1h

Tapenade

10min

Gazpacho alle fragole e mandorle

1h 20min

Gazpacho mango e avocado

10min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min