Arroz caldoso

Arroz caldoso

3.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di code di mazzancolle pulite
250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
700 g acqua
500 g di vongole fresche, spurgate
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di riso a chicco corto

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.1 g

Calorie 1477 kJ / 353 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 38.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ceviche di salmone

48h 15min

Patatas bravas in tempura

1h 20min

Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

15h 30min

Fideuá con carne

40min

Elisir del tempo

10min

Orzata Valenciana

8h 10min

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12h

Vichyssoise

6h

Manhattan

10min

Marmitako

50min

Sopa de Ajoblanco

10min

Arroz di pollo

1h 20min