La giornata si sta per concludere e devi prendere una decisione. Come impiegherai il tuo tempo? Che cos’è importante per te ora?
Credo che cucinare ricette della tradizione ti possa aiutare a rilassarti. Dopo tutto, alcune persone ritengono che sia terapeutico il fatto di pulire o cucinare.
Non ti ci vedi, o forse questa sera non ne hai voglia? Probabilmente, l’ultima cosa di cui hai voglia in questo momento è quella di stancarti ai fornelli e di preparare la cena. È stata una giornata molto lunga e ti piacerebbe passare del tempo con i tuoi bambini. Devi aiutare il più grande con i compiti di matematica e il più piccolo invece vuole che tu gli legga La fabbrica di cioccolato. O forse hai semplicemente bisogno di dedicarti del tempo facendo un po’ di esercizio fisico sulla tua cyclette mentre guardi il telegiornale. Forse leggere un libro sotto la coperta è l’unica cosa che hai la forza di fare.
Ma allo stesso tempo vuoi mangiare in modo sano… Ah, come sarebbe bello se le giornate durassero più di 24 ore!
Rilassati. Puoi avere tutto questo.
Molte ricette Bimby® non richiedono la tua attenzione costante. Per trovare delle ricette che ti diano lo spazio che desideri per concentrarti su altre cose, fai clic su Cerca > Tutte le ricette e seleziona Tempo di preparazione < 15 min. Potrai successivamente filtrare la tua ricerca in base agli ingredienti che hai in casa, o secondo il tipo di piatto che desideri preparare.
Con «Tempo di preparazione» si intende solo il tempo che tu dovrai effettivamente trascorrere a preparare gli ingredienti o gli utensili necessari alla ricetta. Con “tempo totale” si intende invece il lasso di tempo calcolato a partire dal momento in cui incomincerai a preparare la ricetta fino al momento in cui sarà pronta per essere servita.
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Pettole pugliesi
Risotto alla parmigiana
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
Coppa al cioccolato e panna montata
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
Besciamella (TM6)
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
Besciamella
Pasta al forno veloce
Apfel-Sandkuchen mit Mandeln
Risotto alla castellana
Polenta taragna