Legumi in insalata

10 ricette

Prova i legumi in insalata, come completo piatto unico o come accompagnamento ad altre preparazioni. Saranno una piacevole, fresca e leggera sorpresa estiva, anche da preparare in anticipo e gustare come e dove vuoi.

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di totano e piselli al lime

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero