Zucca invernale

10 ricette

Gustati le ultime zucche dell’anno, della qualità invernale, più piccole e dolci. Queste calde, saporite e sostanziose ricette esalteranno al massimo le qualità di questo ingrediente.

Lasagne di tacchino con crema di zucca

Zucca Acorn gratinata

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

Semi di zucca speziati

Risotto con zucca Kabocha e salvia

Zuppa di zucca con ceci croccanti

Focaccia di zucca

Zucca al curry

Pie salata di zucca Butternut

Purè di zucca e patate