Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

4.3 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

600 g

Ingredienti

35 g di cipolla
35 g di olio extravergine di oliva
480 g di cimette di cavolfiore
120 g di patate pelate a fette (0,5 cm)
1 cucchiaino di sale
240 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 2591.6 mg

Proteine 18.2 g

Calorie 2676.7 kJ / 639.8 kcal

Grassi 39.9 g

Fibre 13.3 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 60.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di gennaio 20 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 ricette
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Contorno di broccoli al cocco

Contorno di broccoli al cocco

40min

Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

45min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35min

Purè di cavolo viola

Purè di cavolo viola

40min

Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Purè di broccoli

Purè di broccoli

40min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45min