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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crostata morbida al cioccolato
Prep. 10min
Totale 2h 40min
12 porzioni
Ingredienti
Base
-
140 g di farina tipo 00
-
230 g di zucchero
-
4 uova
-
60 g di burro a pezzi + q.b.
-
45 g di cacao amaro in polvere
-
¾ bustina di lievito in polvere per dolci
Ganache al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 12 porzioni
Sodio
1477.4 mg
Proteine
83.2 g
Calorie
21359.7 kJ /
5105.1 kcal
Grassi
317.4 g
Fibre
53.2 g
Grassi saturi
184.6 g
Carboidrati
513.6 g
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