Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

4.1 42 valutazioni
Prep. 20min
Totale 8h 30min
10 porzioni

Ingredienti

Base
  • 150 g di biscotti secchi al cioccolato
  • 50 g di burro a pezzi
Crema
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 150 g di zucchero
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 125 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
  • 6 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 578 kcal / 2418 kJ
Proteine 7 g
Grassi 42 g
Carboidrati 46 g
Fibre 2 g

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