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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cheesecake mascarpone e cioccolato
Prep. 15min
Totale 5h 30min
10 porzioni
Ingredienti
Base della cheesecake
-
250 g di biscotti secchi
-
125 g di burro
Crema
-
100 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Ganache al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.8 g
Calorie
2870 kJ /
686 kcal
Grassi
51.7 g
Fibre
3 g
Carboidrati
48.4 g
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