Torta Sacher

4.7 464 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

16 fette

Ingredienti

Pan di Spagna

130 g di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 96.1 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 1475.8 kJ / 352.7 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 11.9 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori dal mondo 10 ricette
Italia

Stellata 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Confettura di albicocche

1小时 30 分钟

Pasta per pizza (senza glutine)

2小时 10 分钟

Crema pasticcera (senza glutine)

15 分钟

Marmellata di limoni

1小时 20 分钟

Confettura di pesche

1小时 20 分钟

Confettura di fichi

1小时

Confettura di fragole

1小时 10 分钟

Biscotti al cioccolato

25 分钟

Plumcake alle mele

1小时

Conserva di pomodoro classica

7小时 20 分钟

Crostata ai frutti di bosco

2小时 30 分钟

Tigelle

3小时 50 分钟