Hummus

4.8 20 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
500 g

Ingredienti

  • 330 g di ceci bianchi in scatola
  • 50 g di salsa tahina
  • 2 pizzichi di sale
  • 40 g di acqua fredda
  • 35 - 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 ⅓ cubetti di ghiaccio
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • paprika dolce a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Sodio 211.3 mg
Proteine 6.4 g
Calorie 1083.6 kJ / 259 kcal
Grassi 18.9 g
Fibre 5.1 g
Grassi saturi 2.7 g
Carboidrati 17.9 g

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