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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto con salsiccia e piselli
Prep. 10min
Totale 40min
2 porzioni
Ingredienti
-
15 g di scalogno a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
75 g di salsiccia di maiale fresca, senza pelle e sbriciolata
-
65 g di piselli surgelati
-
160 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
-
25 g di vino bianco
-
420 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa½ cucchiaino di sale
-
15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorie
2088 kJ /
499 kcal
Grassi
20 g
Fibre
1 g
Carboidrati
69 g
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