Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- beurre doux, pour les moules
- 200 g de beaufort, détaillé en dés
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de farine de blé
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1501 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 27.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soufflé au chèvre et au thym
1j
Soufflé au fromage express
50 menit
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35 Min
Soufflés poires roquefort
1j
Flan express au roquefort
30 min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 Min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1j
Petits flans aux asperges
55 Min
Feuilletés au beaufort
1j
Flans de potiron et magret fumé
1 Std. 15 Min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min