Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 86 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1967 kJ / 534 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes farcis 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tatin de navets

10h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25min

Tatin aux navets

1h 10min

Purée céleri-pomme

45min