Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

4.0 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
le jus de 2 citrons verts
1 pincée de safran
400 g de fenouil en fines lamelles
500 g de filet de merlu
1 orange (4 rondelles)
12 olives noires en rondelles
1 filet d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 28 g

Calorie 955 kJ / 228 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon au fenouil

40min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

35min