Bagel originale

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 9h

12 pezzi

Ingredienti

320 g di latte intero
30 g di miele liquido
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina
3 ¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di semi di papavero blu
2 cucchiai di semi di sesamo
½ cucchiaino di fior di sale
2000 g di acqua
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
3 cucchiai di miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 11.5 g

Calorie 1558 kJ / 369 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane a torciglione veloce

40min

Pane veloce

1h 15min

Panini pita

1h 35min

Piadina romagnola

15min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Nessuna valutazione

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Pane al latte

2h 20min

Pane al vino rosso e noci

15h 30min

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane per toast

3h

Mostra tutto

Mostra tutto