Pane bigio in cassetta

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 40min

20 pezzi

Ingredienti

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 234.9 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 461.7 kJ / 110.4 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Chutney di pesche con curry

Chutney di pesche con curry

Keine Bewertungen

Torta di mele

Torta di mele

1 Std.

Cornetti e carne macinata con composta di mele

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 Min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 Min

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

15 Min

Croissant con ripieno di noci

Croissant con ripieno di noci

1 Std. 40 Min

Integratore per le difese immunitarie

Integratore per le difese immunitarie

5 Min

Risotto ai porcini

Risotto ai porcini

45 Min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 Min

Pane dolce di San Nicola

Pane dolce di San Nicola

Keine Bewertungen

Torta di carote

Torta di carote

1 Std. 10 Min

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2 Std. 35 Min