Pane bigio in cassetta

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 40min

20 pezzi

Ingredienti

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 234.9 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 461.7 kJ / 110.4 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Nessuna valutazione

Cestino di uova strapazzate con coniglietto

35min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Crema Thermomix® per le feste

25min

Vellutata di pomodori

35min

Zuppa di zucca

35min

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Mini cannelloni

1h

Muffin con carote e noci

45min

Sorbetto al cetriolo e limone

9h 15min