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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pane croccante senza glutine
Prep. 20min
Totale 3h
10 fette
Ingredienti
-
50 g di semi di lino
-
100 g di farina di riso
-
100 g di farina di grano saraceno
-
100 g di fecola di patate e un po' di più per spolverare
-
10 g sale
-
450 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
25 g di bucce di psillio
-
15 g di miele
-
olio di oliva per l'ingrassaggio
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
393.9 mg
Proteine
3.2 g
Calorie
636.3 kJ /
152.1 kcal
Grassi
2.7 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
29.8 g
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Cottura senza glutine
12 ricette
Svizzera
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