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Bimby® TM7
Compatibile
Riso spagnolo al salmone
Prep. 15min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio tagliato a fette sottili
-
150 - 180 g di peperoni di qualsiasi colore, puliti e a pezzi (1-2 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di funghi freschi tagliati in quarti
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
-
1 cucchiaino di paprika dolce (opzionale) o affumicata
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
400 g di acqua
-
200 g di riso a chicco corto
-
250 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
637.7 mg
Proteine
21.5 g
Calorie
1963.2 kJ /
470 kcal
Grassi
15.2 g
Fibre
11.1 g
Grassi saturi
3.4 g
Carboidrati
68.3 g
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