Salmon Tartare
TM6 TM5

Salmon Tartare

4.2 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
  • 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
  • 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • ½ tsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
619.3 kJ / 148 kcal
Proteine
10.6 g
Carboidrati
1.1 g
Grassi
11.2 g
Grassi saturi
2.2 g
Fibre
0.2 g
Sodio
234.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative