Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (opzionale)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 28 g

Calorie 946 kJ / 226 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia with Onions

1h 30min

Sandwich Bread

3h

Cereal and Fruit Purée

20min

Baked Spinach and Eggs

35min

Spanish Rice

30min

Stuffed Vegetables

1h 20min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1h

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50min

Lemon Sorbet

8h 30min