Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

8 porții

Ingredienti

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (opzionale) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (opzionale) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 520.8 mg

Proteine 8 g

Calorie 1292 kJ / 308 kcal

Grassi 15 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește III 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nessuna valutazione

Pico de Gallo

5min

Ciorbă de pui

45min

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

Nessuna valutazione

Iahnie de fasole

30h 45min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Nessuna valutazione

Brunch est-european

Nessuna valutazione

Tocăniță de iepure

1h

Băutură aromată de migdale

Nessuna valutazione

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min