Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
Prep. 35min
Totale 35min
6 porții
Ingredienti
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
36.2 g
Calorie
2238 kJ /
532 kcal
Grassi
39.3 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La bella Italia în farfurie
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45min
Cidru cu rom și unt de arțar
Nessuna valutazione
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min