Versioni compatibili
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chifteluțe din conopidă
- 125 g pâine, ruptă în bucăți
- 120 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
- 80 g mozzarella, tăiată în bucăți (2 cm)
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g conopidă, tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
- 150 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 110 g făină, plus pentru presărat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 240 g lapte
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Sos de smântână
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust
- 125 g smântână fermentată, de orice tip
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 371.3 kJ / 88.7 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 116.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Iahnie de fasole
30h 45min
Mămăligă cremoasă
25min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 godz. 15 min
Cornulețe fragede
1h
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Nessuna valutazione
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1 Std. 5 Min
Paste cu sos consistent de legume
Nessuna valutazione
Risotto cu ciuperci și spanac
55min