Versioni compatibili
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chifteluțe din conopidă
- 125 g pâine, ruptă în bucăți
- 120 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
- 80 g mozzarella, tăiată în bucăți (2 cm)
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g conopidă, tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
- 150 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 110 g făină, plus pentru presărat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 240 g lapte
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Sos de smântână
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust
- 125 g smântână fermentată, de orice tip
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 371.3 kJ / 88.7 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 116.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sparanghel cu sos Romesco
30 min
Granola cu fructe
Nessuna valutazione
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2j
Banana Bread cu caise
1j 20 menit
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55 Min
Rulouri cu carne tocată și legume
Nessuna valutazione
Prăjitură cu migdale și miere
1j
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Dovlecei cu mentă
30 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min