Lasagne cu pui și ciuperci
TM6 TM5 TM31

Lasagne cu pui și ciuperci

4.7 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 100 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (3 cm)
  • 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (3 cm)

Amestecul de pui tocat

  • 10 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 1000 g pulpe de pui dezosate, fără piele, congelate parțial și tăiate în bucăți (4-5 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 50 g ulei de măsline
  • 200 g vin alb
  • 250 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate felii subțiri (5 mm)
  • 200 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
  • 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 50 g făină
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Sos

  • 800 g lapte
  • 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • 80 g unt, nesărat sau sărat
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 100 g făină

Asamblare

  • 12 foi lasagne proaspete (375g)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
3020.9 kJ / 719.3 kcal
Proteine
42.6 g
Carboidrati
34.9 g
Grassi
45.5 g
Grassi saturi
22.5 g
Fibre
3 g
Sodio
836.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative