Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 35min

8 portions

Ingredienti

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 48.2 mg

Proteine 5 g

Calorie 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Grassi 28.5 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 20.3 g

Carboidrati 44.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Beat the heat 23 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pistachio cream

15min

Far Breton with prunes

2h

Waffle cones

35min

Orange sponge cake

1h

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nessuna valutazione

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5h 55min

Beef Rendang

1h 35min

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Pistachio Butter

15min

Boulangère potatoes

1h 40min

Chocolate miso eclairs

1h 45min

Marbled meringue gateau

2h 35min