Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di aceto di mele
- 3 - 5 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cavolfiore (circa 800 g)
- paprika in polvere, affumicata, a piacere
- 200 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 25 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di tahin
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Proteine
- 13.5 g
- Carboidrati
- 37.9 g
- Grassi
- 125.7 g
- Grassi saturi
- 17.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodio
- 426 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Minestra di orzo e funghi
1h
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Insalata di pollo con crema di avocado
40 min
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 min
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Curry di ceci (vegan)
1h
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Porri con salsa di soia alla senape
45 min
Crema ai pomodori arrostiti
1 godz. 30 min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 min