Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Orez fiert
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare
-
20
g ulei de măsline
o 20 g unt, nesărat sau sărat - 250 g orez prefiert
Pui mărunțit
- 250 g piept de pui, fără piele și fără os, 1-2 bucăți, tăiate în fâșii lungi (3 cm grosime)
- 2 linguri sos de soia
-
1
lingură ulei brun de susan
o 1 lingură ulei de măsline
Legume
- 120 g morcovi, descojiți (1-2 morcovi)
- 160 g salată romană pitică spălată și uscată (aprox. 2 inimi de salată), desfăcute în jumătăți, pentru a încăpea prin tubul de alimentare
- 180 - 200 g roșii prunișoare ferme și suficient de mici, cât să încapă întregi în tubul de alimentare (2 roșii)
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți, pe verticală (½- 1 ceapă)
- 200 g avocado, tare, descojit, tăiat în jumătăți sau sferturi
- 200 g castravete, descojiți sau nedescojiți, capetele îndepărtate
Sos de iaurt și coriandru
-
250
g iaurt simplu, neîndulcit
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 100 g maioneză
- 4 linguri caju prăjit, nesărat
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3350 kJ / 800 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 47 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 899 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Keine Bewertungen
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Roșii umplute cu ton
35 Min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 Min
Splash cu lemon grass și litchi
Keine Bewertungen
Kiwi Sour
Keine Bewertungen
Coadă de bou gătită lent
Keine Bewertungen
Plăcințele cu carne de porc
2 Std. 20 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15 min.
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 godz. 35 min
Pomana porcului
15 Min